Meland Konsernet har fått fire – 4 – kasseroller til jul, av typene Evatrio, Alessi og Scanpan. Alle kom med utførlige bruksanvisninger merket med IMPORTANT! Så vi tok oss bryet med å lese kjelebruksanvisninger, selv om vi ikke trodde det egentlig var særlig komplisert å bruke en kjel.
Det viser seg nå at vi tok helt feil. Vi har brutt kjelereglene nær sagt på alle punkter. Det er særlig kapittelet “Efter brug” vi rammes av.
- Produktet rengøres lettest mens det endnu er værmt. (Neste morra holder altså ikke, som vi trodde.)
- Produktet skal altid være fuldstændigt ren inden det stilles tilside. (Dette er tøffe krav!)
- Produkterne bør ikke anvendes til opbevaring af mad. (Mener de at vi skal kaste restene før de blir mugne?)
- Produktet opvarmes til stegetemperatur ved middels varme (Hæ? Ikke full spiker??)
Warning! We recommend salting the water when it is hot, mixing it in with a spoon. (ULP)
Og nå har jeg ikke gått inn på regelverket under kapittelet “Før brug” en gang. Gode råd og tips om kjeler mottas med takk.
Tja. Hva med å bytte inn alt og fortsette livet på Hell’s Kitchen? Sabla god pizza der, veit jeg.
Godt tips. For å forsøke å følge de strenge reglene sto jeg i dag før inntak av andre servering av middag og vasket opp. Strengt ass!
Hva bruker man stekepanner med riller til? Grillstriper på biffen?
Godt spørsmål. Det ser jo svært ubrukelig ut, i grunnen. Tenk å steke egg i en sånn.
Zalo eller ikke Zalo på teflon?
Hører mye forskjellig om dagen.
Aaaaner ikke! Og hvordan er det med titan? Og hva med stekeredskaper?